3. Assunto do dia Há uma certa aura de génio associada ao facto de se falar línguas. Mas o multi-linguismo não está apenas reservado aos linguistas académicos e letrados, já que muitas celebridades europeias são também multilingues.
4. Seja breve e claro O valor de um documento não é proporcional à sua dimensão. Os seus leitores não o respeitarão mais por ter escrito 20 páginas em vez de 10, sobretudo quando se aperceberem de que 10 páginas teriam bastado para apresentar a argumentação. É muito mais provável que fi quem irritados consigo por lhes ter feito perder mais tempo do que o necessário.
3. Mobilidade na formação e educação profissional A mobilidade internacional pode ajudar os jovens em formação e educação profissional a reunir as competências necessárias para o competitivo mercado de emprego dos nossos dias.
Trabalhar no estrangeiro dentro da europa A mobilidade profissional é importante e ajuda a equilibrar o mercado de trabalho. Por exemplo, as áreas em grande crescimento podem ter dificuldade em preencher todas as vagas, enquanto noutras regiões persiste uma elevada taxa de desemprego. Os europeus que estejam interessados e dispostos a viver e trabalhar no estrangeiro — ou mesmo a atravessar diariamente a fronteira de um país vizinho para irem trabalhar — podem ajudar a compensar esse desequilíbrio, ao mesmo tempo que usufruem de todos os benefícios de participarm numa cultura diferente da sua.
Polónia - Filete de salmão do Báltico com leite creme e salada de lagostins Filet z łososia bałtyckiego z crème brûlée i sałatką z raków
INGREDIENTES para 4 pessoas
• 800 g de salmão
• 2 favas-tonka
• 1 gema de ovo
• Óleo
• 100 g de lagostins
• 40 g de maionese
• 60 g de natas
• Sal e pimenta
• Ervas aromáticas (salsão, cebolinho…)
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