6. Atire-se de cabeça As pessoas que ainda não se fizeram à estrada da aprendizagem de uma língua estrangeira podem sentir-se ansiosas ou receosas, como quando olham para o mar e não sabem nadar. Mas estudar uma língua é um pouco como aprender a nadar: depois do primeiro mergulho, é surpreendentemente sempre a direito.
3. Mobilidade na formação e educação profissional A mobilidade internacional pode ajudar os jovens em formação e educação profissional a reunir as competências necessárias para o competitivo mercado de emprego dos nossos dias.
Trabalhar no estrangeiro dentro da europa A mobilidade profissional é importante e ajuda a equilibrar o mercado de trabalho. Por exemplo, as áreas em grande crescimento podem ter dificuldade em preencher todas as vagas, enquanto noutras regiões persiste uma elevada taxa de desemprego. Os europeus que estejam interessados e dispostos a viver e trabalhar no estrangeiro — ou mesmo a atravessar diariamente a fronteira de um país vizinho para irem trabalhar — podem ajudar a compensar esse desequilíbrio, ao mesmo tempo que usufruem de todos os benefícios de participarm numa cultura diferente da sua.
Finlândia - Sopa de tamboril tradicional da Finlândia Perinteinen suomalainen madekeitto
INGREDIENTES para 4 pessoas
• 1 cebola grande picada
• 50 g de pedaços de tofu
• 1 a 2 cenouras cortadas às rodelas
• 50 g de manteiga com sal
• 6 a 8 batatas descascadas e cortadas em pedaços
• 6 dl de água
• 3 folhas de louro
• 2 pitadas de sal
• 2 dl de natas espessas
• 1 tamboril (1,5 kg) cortado em pedaços grandes
• 2 a 3 colheres de sopa de funcho picado
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