1. Dicas Para além de tirar cursos de línguas, há sempre outras coisas que pode fazer para melhorar enquanto aprendente de uma língua, quer num nível de iniciação quer num nível avançado. Com base na experiência de professores e de outros aprendentes, apresentamos-lhe algumas dicas e ferramentas úteis.
7. Vá direto ao assunto, evite as abstrações As mensagens objetivas são claras — a linguagem abstrata pode ser vaga e desencorajante. Abusar da abstração pode mesmo levar o leitor a pensar que o autor do texto não sabe do que está a falar ou que algo de suspeito está na origem desta verborreia.
3. Mobilidade na formação e educação profissional A mobilidade internacional pode ajudar os jovens em formação e educação profissional a reunir as competências necessárias para o competitivo mercado de emprego dos nossos dias.
Prepare-se para viver no estrangeiro A adaptação ao trabalho num ambiente diferente do existente no país de origem é uma competência em si mesma. Alguém que trabalhe por uns tempos em Espanha, na Roménia e na Suécia, por exemplo, aprende a adaptar-se a padrões culturais diferentes e conhece a melhor maneira de trabalhar e cooperar com as pessoas desses países. Estas são competências muito valiosas. Uma pessoa que trabalhe num país latino como a Itália, por exemplo, habituar-se-á a ser flexível e, por isso, quando alguém diz «5 minutos», sabe que esse tempo pode não equivaler exatamente aos 5 minutos de um alemão.
Alemanha - Rosbife com cebola à moda da Suábia Schwäbischer Zwiebelrostbraten
INGREDIENTES para 4 pessoas
• 4 bifes de alcatra
• Azeite ou óleo de colza
• 4 a 6 cebolas de tamanho médio
• 3 colheres de sopa de manteiga clarificada
• 500 ml de caldo de carne
• 250 ml de vinho tinto seco
• Sal, pimenta
• Tomilho fresco num saco de linho
• Cebolinho cortado em pedaços
A servir com batatas salteadas e salada mista.
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