3. Assunto do dia Há uma certa aura de génio associada ao facto de se falar línguas. Mas o multi-linguismo não está apenas reservado aos linguistas académicos e letrados, já que muitas celebridades europeias são também multilingues.
3. Mobilidade na formação e educação profissional A mobilidade internacional pode ajudar os jovens em formação e educação profissional a reunir as competências necessárias para o competitivo mercado de emprego dos nossos dias.
Prepare-se para viver no estrangeiro A adaptação ao trabalho num ambiente diferente do existente no país de origem é uma competência em si mesma. Alguém que trabalhe por uns tempos em Espanha, na Roménia e na Suécia, por exemplo, aprende a adaptar-se a padrões culturais diferentes e conhece a melhor maneira de trabalhar e cooperar com as pessoas desses países. Estas são competências muito valiosas. Uma pessoa que trabalhe num país latino como a Itália, por exemplo, habituar-se-á a ser flexível e, por isso, quando alguém diz «5 minutos», sabe que esse tempo pode não equivaler exatamente aos 5 minutos de um alemão.
Eslovénia - Goulash com pleurotus Golaž z bukovimi ostrigarji
INGREDIENTES para 4 pessoas
• 45 g de manteiga
• 3 cebolas
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 kg de cogumelos pleurotus
• 2 dentes de alho
• 100 ml de caldo de legumes
• 1,5 kg de batatas
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa de cominhos
• 30 g de puré de tomate ou 1 colher de chá de concentrado de tomate
• 10 g de colorau
• Sal e pimenta
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